Livasì

Pandujoso - Panettone Gastronomico con cioccolato fondente & 'Nduja di Spilinga Nero di Calabria

€40,00
 
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Pandujoso: Panettone Gastronomico con cioccolato fondente & 'Nduja di Spilinga Nero di Calabria

Il nostro panettone gastronomico vanta una lievitazione di 36 ore con 5 passaggi d’impastamento e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale, nel pieno rispetto della tradizione. La paziente preparazione prevede anche 7 ore di riposo a “testa” in giù. Il confezionamento avviene manualmente.

In questa particolare versione si è voluto integrare il prodotto principe della nostra cittadina: la 'Nduja di maiale nero di Calabria che assieme al cioccolato fondente forma un abbinamento che vi stupirà

 *Attenzione: Tutte le immagini sono fornite al solo scopo illustrativo e non costituiscono elemento contrattuale

 

CONFEZIONAMENTO: busta

CONSERVAZIONE: Conservare in un luogo asciuto e lontano da fonti di calore

PEZZATURA: 0,9 kg circa

Farina di Grano Tenero 0, burro, tuorlo di uovo, 'Nduja di Spilinga Nero di Calabria, Cioccolato fondente 70%, acqua, sale, zucchero, fruttosio, latte in polvere magro, emulsione E 471, vanillina, Aroma naturali, glassa di zucchero, granella di zucchero

 

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (valori medi per 100gr di prodotto):

Valore energetico 414 kcal/2232.4 (kj) - Proteine 6,7 - Grassi 18 di cui saturi 9.9 - Carboidrati 55 di cui zuccheri 19 di cui fibre 1.4 - sale 0.2

Confezionato da Azienda Agricola Porcelli Giuseppe, Loc. Livasì snc 89864 Spilinga (VV) Bollo CE IT C006L.

 

 
Artigianalità, autenticità, sapore unico, ingredienti locali, tradizione calabrese.